KUUT（クウト ）のボーンブロス
常温保存可能な使いきりサイズ（レトルトパウチ 180ml）
解凍の必要がないから必要な時にさっと使える。
ご家庭ではもちろん、ランチや旅行（出張）のお供にも人気なサイズです。
 
 
【ご注文前に必ずご確認ください】
 
（１）
製造する骨の部位や製造時期や気候、気温によってお出汁の色が白濁することがあります。
品質に問題はございませんのでご了承のうえお買い求めいください。
 
（２）
こちらの商品は常温商品です。
冷凍商品と同梱はできません。
システムの都合上、常温商品と冷凍商品の送料をそれぞれ自動計算することができません。お手数ですが常温商品と冷凍商品は分けてご注文ください。
常温商品と冷凍商品を一緒に注文いただいた際は別途送料を追加し、ご請求させていただきます。予めご了承ください。
詳しくは  お買い物ガイド  をご参照ください。
 
 
詳しくは  お買い物ガイド  をご参照ください。
 
 
ーーーーーーーーー
 
 
ボーンブロスとは？？
太古の昔から世界中で親しまれているボーンブロスには、命の素となるアミノ酸が豊富に溶け込んでいます。
美味しいだけではなく、消化で胃腸に負担をかけることなくブロスに溶け込んだ栄養素を効率よく身体に吸収することができます。
毎日の健康管理や、産前産後のお食事、離乳食、回復食にも最適です。
 
 
KUUTのボーンブロス3つの特徴
・信頼できる生産者様から良質な素材を仕入れています。
・素材は究極にシンプルに。味付けもしていない生粋の骨のお出汁です。
・こだわりの製法でじっくり煮込んだ濃厚「おだし」。

 
ーーー【こだわりのラインナップ】ーーー
 
 
八雲牧場グラスフェッド牛 ボーンブロス
北里大学獣医学部附属フィールドサイエンスセンター八雲牧場で、化学肥料や農薬に一切依存せず育てられた「有機グラスフェッド牛」の骨を使用しています。KUUTは厳しい審査のもと、大学や牧場の名前の使用許可が得られた唯一のボーンブロスブランドで(2024年8月現在）大変名誉なことです。
韓国では「サゴル」と呼ばれ、ソルロンタン、テールスープ、韓国冷麺など、多くの韓国料理になくてはならないお出汁でもおなじみです。
 
兵庫県 神戸牛牧場 六甲和牛ボーンブロス（すじ肉入り）
兵庫県神戸市にある「六甲牛牧場」で大切に育てられた牛の骨と、六甲山系の自然が育んだ天然水「マロっ」を使用し、西宮市の工房でおだしを引きました。私たちの地元、兵庫県の素材に拘った地産地消のボーンブロスです。
KUUTのブロスの中で唯一のすじ肉入り。消化にいいよう、クタクタに煮込んだお肉をさらに手でほぐし、細かくして入れています。
 
茨城県 平飼いダチョウボーンブロス
ダチョウは低カロリー・低脂肪・低コレステロール、筋肉維持に不可欠なクレアチンや、脂肪燃焼を促すカルニチンに鉄分も豊富。まだまだ馴染みは少ないけれど健康食や美容食にと大注目の食材です。そんなダチョウの骨と高知の生姜だけでおだしを引きました。
 
兵庫県 オーガニックファームたにぐち 自然循環農法合鴨ボーンブロス
兵庫県にある「オーガニックファームたにぐち」で健康的に育てられた合鴨の骨と、雄大な六甲山系の自然が育んだ天然水「マロっ」を使用し、兵庫県西宮市の工房で引いた「兵庫県産」ボーンブロス。（✳︎生姜は高知県産）
地産地消で無投薬を追及するうえでようやく辿り着けた自然循環農法の合鴨。私たちの地元、兵庫県の素材にこだわり抜いた自慢の一品です。
 
徳島県 特別飼育 神山鶏のボーンブロス
山間部の優良農家さんによって のびのび平飼いで育てられた「安心・安全」な神山鶏のボーンブロス。
KUONの冷凍ボーンブロスで製品化していたこともあり、再販のお声の多くかったブロスです。その熱いリクエストにお答えしてこの度、KUUTで復刻・新発売することになりました。
お料理のお出汁としても人気な鶏のボーンブロスは旨味が強く感じられるよう「赤鶏のボーンブロス」同様、骨と鶏肉を使用し濃いめに引くのが店主のこだわりです。